《新年的梦想,有康师傅相伴》

2021-02-22 10:26:42

来源:壹点网

你记忆中的年味都是什么?

前几天和一个无法回家过年的东北姑娘聊天,她说最怀念的就是老家的那家三毛冷饮厅,就开在江边上,过年那几天同龄人都会聚在那里,看烟花,许新年愿望。

不管是全家一起看春晚,贴春联,还是和老家的朋友一起点着仙女棒聊天,每个人都有份特别的春节回忆。也许因为疫情,今年有些年轻人已经做好了回不了家的准备,所以今天我们找来了大家记忆中最特别的春节瞬间。

@Nuyoah

最怀念倒计时新的一年,然后和家人们相互道新年快乐的同时,把早就提前编辑好的祝福短信,发给在乎的人的那个瞬间。然后,我冲着窗户说,新年快乐。

@李青颖

把新鲜的水果装盘子里摆在窗台上,纪念给家里去世的老人吃,等到8点春晚,把桌子搬到客厅,大家一起包饺子一起看春晚,而我窝在沙发里在各种群里和大家一起开玩笑一起抢红包。

@Charis

想念小时候爷爷给我和弟弟买好多好多花炮,还有初一换上妈妈买的新衣服的喜悦,那是一年最最最期待的日子,爷爷离开6年了,真的好想好想好想他。

@恸

只有过年回家,我才能去见喜欢的人,可能年味就是恋爱的味道。

@LW

我记忆中最特别的春节就是大年夜吃了饭后去外面晃荡,那年代没啥汽车,只有零星几个行人和各种鞭炮声,一个人惬意地望着蒙上薄纱的星空,攥着压岁钱,乘着妈妈还没来收割羊毛,赶紧去买把小手枪。

@weiqi_Zhao

看家里人打麻将吧,哗啦哗啦的声音对我来说特别有过年的感觉。

@Mangozy

小时候的春节一大家子人都会回到老家过年,大人们分成两桌打着麻将和斗金花,小孩们围着炭火取暖吃零食,爷爷奶奶坐在一旁看着我们,晚上饿了宵夜就煮面和汤圆,十几、二十个人都端上一份,小小的屋子里瞬间热气氤氲,幸福又温馨。

@凯

想念用窜天猴进行的炮战。

@Mrs Li

怀念全家人在一起说说笑笑,东拉西扯,有一句没一句地聊天。我以前觉得年夜饭没有新意,和平时没什么区别,长大以后觉得年味也没那么重了,但今年回不去吃不到家里的年夜饭就好怀念家常菜的味道。

要按照往年,这个时候的年轻人就会开始抱怨回家过年的烦恼。可到了今年真的回不去的时候,反而开始伤感起来。人就是这样,有些东西只有失去或者错过,才知道它的重要性。

还记得昨天和朋友的聊天,她说2021年可能是最没有年味的一年。因为今年她吃不到初一早上爸爸给她煮的那碗红烧牛肉面。

每年回家朋友吵着要吃的不是节日里的饺子,不是在北京买不到的老家特产,唯一馋到流口水的就是那碗普通的面。她说,爸爸不经常下厨做的饭也不算好吃,但偏偏煮的红烧牛肉面从小到大她都吃不腻。

那个味道她复刻不出来,可能是因为自己煮的面里没有她最爱吃的溏心荷包蛋和切了花刀火腿肠,可能是爸爸煮好面后都会用电风扇把面条吹得更弹牙,端上桌的温度最适口,也可能是那碗红烧牛肉面代表着爸爸的爱和贴心。

离家久的人想念和家人在一起那种熟悉的感觉。

这么多年我们一直在看的春晚,看的不是节目而是一种习惯。放鞭炮不是为了驱邪祈福,而是一种热闹。吃的年夜饭不是为聚在一起吃下寓意美好的菜品,就是为了再感受一下那口家的味道。

有时候我们在乎的年味就是这么单纯简单,可以是康师傅的那碗红烧牛肉面,也可以是那种熟悉的陪伴感。

“妈妈的味道,就是童年最温暖的味道”

我一直觉得,妈妈煮的红烧牛肉面永远比自己煮的要好吃。每次去超市看见泡面总是买一堆回家,但是不管自己怎么煮都煮不出妈妈的味道。

“能抚慰996打工人最好的东西,

一定是温暖的食物”

和往常不同的是,年前的加班夜晚显得尤为痛苦。这个时候的年轻人不想再等待着快乐降临,只想抓住一切触手可及的慰藉。食物永远是消除痛苦最好的选择,而能拯救年轻人紧迫饥饿感的就是这碗面,永远都比外卖更及时和放心。

“人最大的成就,就是在熟悉的事物上,一次又一次地获取新鲜感”

独居的年轻人有时候就是馋那一口泡面,熟悉的做法早就不能满足他们。尝试花式煮法,添加特别的食材,研究新式口味,然后再在朋友圈晒一晒成果。有时候,自创的这碗面也代表一种放纵和快乐。

“喜欢就是给予对方自己缺少的东西,

可以是时间、金钱,

或是用不太精湛的厨艺送上的温暖”

表达爱意的方式有很多种,不必次次都充满惊喜或者用金钱堆积。不怎么会做饭的另一半对你的关心,当然可以是这碗加了蔬菜和鸡蛋的豪华宵夜泡面。即便做不出什么饕餮盛宴,但至少她对你的爱和用心你看得见。

“都说最值得期待的莫过于等着快递来,

可有时候这种按时快乐,靠的就是省时的面”

哪怕无法回家,也不能耽误大家远程向家人输入爱意和祝福。每年春节前夕,大量的快递对于快递员来说不光是工作,更是一份承诺。而这碗随时随地可以热腾腾的自热汤面,也许就是能让快递师傅在午休节省时间,把礼物按时派件到我们手中的关键。

“哪怕到了春节,

那些坚守疫情防护的工作人员仍然不敢松懈”

甭管什么天气,我总能看见我小区门口的保安,在认真引导居民测温扫健康码,然后礼貌地和所有人的配合说谢谢。他们只有趁着没什么人的时候,才能回到警卫亭赶紧吃上一口面。临近春节,各类安保人员忙中偷闲吃下的这碗热乎乎的汤面。这温暖了他们的胃,也让他们的坚守更有温度。

随着一代人的成长康师傅一直都在,不论在哪个时空或场景下,只要我们需要它的温暖都会出现。

其实在我看来每个人或多或少都会有些泡面情结,对它藏匿着某种特殊情感。或许是因为它曾在某个加班夜晚拯救了饥饿感,或许是它在忙碌的时刻让我们可以偷闲,或许是它让我们通过味觉再次感受到了童年,或许是它能让不太会做饭的人也能体会到下厨的小小快乐。

在我心中红烧牛肉面代表着最方便省事的美味选择,也代表着一种踏实的安全感。

我印象最深的还是去年,哪怕疫情小区封闭管理,厨房囤的泡面总能解决我的燃眉之急。隔离期间也是有康师傅这碗面才“救”了我的命,让我们在疫情无法出门的时刻能吃上一口热乎饭。

也许这碗热腾腾的泡面,可能比我们意识到的还要重要。它是舌尖上的温度和满足感,更是我们忽视了太久的熟悉感和陪伴。

不知道你有没有发现,几十年以来“就是这个味儿”的康师傅给予我们的陪伴,也在不断改进,开始出现在年轻人各种快乐场景之下。

享受游戏快感的年轻人一定在「和平精英」找物资的时候吃上过一桶康师傅。喜欢追综艺,愿意以多种角度解读世界的年轻人,也应该在《奇葩说》中看到过辩手们捧着那碗面。而享受二次元或者钟爱虚拟歌姬的人,也一定收集过「洛天依」与康师傅联动的卡牌。一碗面,一部综艺,一场游戏,一个二次元女友,年轻人的快乐就是这么简单。

很多70后、80后都说过红烧牛肉面是青春的味道,扎根在记忆深处。但透过游戏、综艺和二次元世界,它的形象和味道也已经陪伴在更年轻的群体心中。每一代人都有这碗红烧牛肉面,每一代人都有这份温暖相伴。

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