首页最新消息，牛大吉宣布已经完成1亿人民币A+轮融资，由深熊资本领投，老股东险峰长青跟投，春涧资本担任独家财务顾问。本轮融资主要用于品牌供应链建设和数字化建设。
据悉，牛大吉曾于2021年3月完成阿米巴资本、险峰长青投资的A轮融资，于2020年12月完成险峰长青投资的天使轮融资。
公开资料显示，牛大吉隶属于深圳吉丫头电子商务有限公司，成立于2019年9月，是一个牛肉产品社区连锁新零售品牌，公司在中国的一二三线城市，每一个超过2000户的商品房社区，都开设一家牛大吉牛肉工坊，通过新鲜、现做的特色，为消费者提供有品质感的牛肉产品。不仅提供鲜牛肉，牛大吉更像社区的中央厨房一样，提供卤牛肉、现烤牛肉干、现煮牛杂、牛肉炸串、牛肉菠萝包、牛腩粉面等预制菜和成品菜。
牛大吉创始人吴海金毕业于中南大学，在校期间创业做过TO B的电商项目，毕业后曾在IoT供应链平台硬蛋科技，负责企业产品、电商、渠道等。
目前，牛大吉已经开出的100多家店里，有30多家2.0门店，剩下的1.0门店会全部升级成2.0门店。“牛大吉门店就像社区的中央厨房一样，不过我们是以零售方式经营，也可以说是一个小型的前置食品工厂”。
根据官方数据，牛大吉门店坪效7000-8000元/月，人均客单价50元左右，产品平均毛利率50%，进店转化率60%。牛大家2.0门店一年稳定收入在400万-700万。
作为老股东，险峰长青谢冉表示：“牛肉是一个高增长的刚需大品类，牛大吉通过优质、创新的产品，标准化、系统化的管理模式，有机会成为该品类的领导品牌。创始人海金在消费者洞察、战略规划、组织与企业文化打造都有非常出色的认知，牛大吉也聚集了一群战斗力极强的牛人和顶尖的合作伙伴。险峰作为连续三轮参与投资的老股东，期待牛大吉持续突破，不断给中国家庭带来更好的营养选择。”
作为本轮领投方，深熊资本张海春表示：“创始团队围绕牛肉这个品类深耕多年，为了摸清行业，创始人亲自去养过牛，对线下零售的理解也有着深刻的认知。牛大吉从最初只有几家店，到如今围绕社区生态给消费者提供的产品和服务越来越好越来越丰富，深熊资本坚信牛大吉有望成为中国的麦当劳。跟创始人认识近十年，期间一直保持密切的合作，他在趋势判断、团队管理、企业价值观塑造等方面表现都非常优秀，基于以上，深熊选择成为本轮的领投机构。”
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