蒙牛中国乳业产业园迎全国百名科研专家、奶产业合作伙伴参观考察

2023-08-10 13:35:28

来源:消费日报网


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世界奶业大会期间,蒙牛中国乳业产业园和林格尔核心区8月5日迎来全国百名科研专家、奶产业合作伙伴参观考察。国际农业教育科学院院士、国际农业经济研究中心主任、中国畜牧业协会草业分会会长韩贵清,蒙牛集团奶源事业部总经理程晓飞,现代牧业(集团)有限公司总裁孙玉刚,现代草业有限公司总裁黄勇强等有关负责人参加。

在蒙牛中国乳业产业园台基营村3000亩苜蓿种植基地,集中连片的优质苜蓿一片翠绿,清香扑鼻,长势喜人。考察团一行纷纷拿出手机拍照记录,并不禁感叹:“太美了,空气也很清新。”

台基营3000亩苜蓿种植基地是内蒙古自治区作为奶业振兴战略试点在全区范围内遴选出的优质牧草基地,也是呼和浩特市5个优质牧草技术攻关项目中种植面积最大的基地。由蒙牛旗下现代草业有限公司联合中国农业科学院草原研究所提供技术支撑,筛选中苜4号、甘农3号等适合当地种植的六个品种开展技术攻关。目前,经科研团队潜心研究,现产出苜蓿草品质已达到国际优级草标准,部分高品质苜蓿可达到特级标准。同时,基地苜蓿在蒙牛现代牧业艾林牧业、赛罕牧场进行了逐步替代进口苜蓿试验,结果显示,牛只单产上升,饲喂成本降低,每头奶牛年利润增长980元,已经实现国产苜蓿替代进口苜蓿目标。

“种好草、才能养好牛”。在蒙牛中国乳业产业园现代牧业正缘万头牧场,上千头奶牛在带有智能风扇的“空调房”内安静的享受着“美餐”。考察团一行走进现代牧业正缘牧场,从牧场建设和规模,以及创新突破的“和林格尔模式”等进行详细了解,并实地考察了牧场牛舍、饲料库、犊牛岛、奶厅管理等,纷纷为牧场实现智能化、精细化管理点赞。蒙牛在建设布局中国乳业产业园奶源基地过程中,创新打造了和林格尔4万头奶产业园,其中包括现代牧业正缘万头牧场等4座牧场,同时配套专属的万亩种植基地,园中涉及青贮玉米、燕麦、苜蓿草、绿色蔬菜、水果等,从播种到收割全部实现机械化。产业园实现了农企联合、以租代建的“和林格尔”模式,即由正缘农牧实施交钥匙工程、现代牧业租赁运营、政府给予全方位的补贴政策支持、蒙牛集团落实保收购,充分发挥各方资源优势,实现了 “政企农”三方利益联结,并在全国多地推广,为促进奶产业发展凝聚了强大合力。

在自治区、呼和浩特市、和林格尔县三级政府的支持下,现代牧业正缘牧场实现了当年建设当年投产的“加速度”,去年3月牧场主体开始施工,8月开始进牛,今年3月第一头奶牛正式产犊挤奶,现日产鲜奶量可达40吨,明年年底泌乳牛将达到5500头,日产鲜奶可达到200吨。

现代牧业正缘万头牧场内,绿色低碳新能源鲜奶运输车引起了考察团一行的“好奇心”。绿色低碳新能源鲜奶运输车项目是蒙牛积极响应国家号召,践行绿水青山就是金山银山的理念,为实现牧场绿色低碳可持续发展,率先在行业内提出,引领行业变革的一次重要行动。近日,首辆绿色低碳新能源鲜奶运输车在现代牧业正缘万头牧场启动运行。

项目利用牛舍棚顶资源,配套建设30兆瓦太阳能发电厂,并在园区内布局建设了充换电站,致力打造“光储充一体化”牧场零碳中心。项目启动后,以一座日产奶30吨牧场为例,每天使用新能源鲜奶运输车运输生鲜乳200公里,全年可比燃油奶车减少碳排放约63吨,节约运输成本约8.4万元。据数据显示,蒙牛合作牧场运奶车共1300余辆,全年行驶约1.5亿公里,每有10%燃油车更换为新能源车,每年就可以减少碳排放约1.5万吨,节约运输成本近2000万元,如完成全部新能源车辆切换,预计可节约运输成本上亿元。

期间,考察团一行还参观了蒙牛六期工厂,这也是蒙牛六期工厂改造升级后迎来的首批“参观游客”。在蒙牛六期工厂,考察团一同回顾了企业发展历史,并全面了解了集生产、旅游于一体的现代化工厂。

一直以来,蒙牛坚持发挥产业链优势,以“布局产业链、共享价值链”的理念,与奶业上游牧场、农牧民紧密联结,推动构建“从一棵草到一杯奶”全链条创新发展。在草业端,蒙牛持续加大技术攻关和推广力度,旗下现代草业全国可控饲草面积100余万亩、圣牧草业种植乌兰布和沙漠22万亩优质牧草,有力保障了地区奶牛养殖饲草需求,治理改善了区域生态环境,也为国产优质饲草种植技术攻关、种植推广奠定了实践基础。在牧业端,依托旗下现代牧业、以及全球最大的沙漠有机原奶生产商——中国圣牧,在全国布局建设了10多个奶产业集群,推动“百万头奶牛、百万亩草场、百万吨牛奶”优质奶源基地建设,带动全国400多万农牧民增收致富,为我国全面推进乡村振兴注入了强劲动能。

未来,蒙牛将汇聚全球智慧与资源,持续打造“从一棵草到一杯奶”奶产业链生态圈,持续与产业链伙伴成为一家人,共生、共赢、共成长,实现全产业链可持续与高质量发展。

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