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最新消息,巴狗鲜食宣布已经完成两轮融资,最新一轮融资由千行资本领投,产业投资方灿明资本、花生日记跟投,两轮融资金额累计数千万元;逐日资本担任长期独家财务顾问。
公开资料显示,巴狗鲜食隶属于深圳市互利派信息技术有限公司,成立于2018年1月,是原汤羊肉粉品牌,选用的自有养殖基地,终生放养在乌蒙山脉西北部的黑山羊。黑山羊是纯食草动物,吃野草、喝山泉,所以羊肉肉质更鲜嫩,营养更丰富。
巴狗鲜食主要围绕具有上瘾性的地方传统特色粉面进行产品研发,现已推出柳州螺蛳粉、桂林米粉、南昌拌粉、长沙猪油拌粉、重庆小面等20余种速食产品,产品有袋装(轻下厨烹饪)、桶装(即食消费)和解馋杯(夜宵档)三种形态,可适配不同的渠道和消费场景。
2021年完成销售收入近2亿元并实现月度盈利,其中螺蛳粉、花甲粉和武汉热干面三款产品月销量过百万份;2022年预计完成4亿元销售收入,其中线下零售流通渠道完成约3亿元收入。
创始人兼CEO方阿建表示,巴狗鲜食选择做传统中式口味的产品,是因为传统口味多年来已得到市场的充分验证,借助现代食品工艺将传统中式美味速食化,这有助于品牌在年轻人市场中快速打开局面。“选择需求成熟的产品,再将其做得更好吃和更适合于当下的场景,这是巴狗的产品策略。”
作为领投方,千行资本合伙人邱炜表示: 巴狗这个经验丰富,务实的团队在方便速食产业升级这条道路上取得的成绩是我们非常认可的,他们在为消费者提供更好吃,更安全,更具性价比和更便利的产品,给消费者创造价值的同时也在实现巴狗的商业目标。
作为独家财务顾问,逐日资本创始合伙人刘行健表示: 我们坚定看好方便速食产业升级的未来趋势。巴狗团队在供应链上建立了强大的壁垒,与上游供应链一同成长。通过深度经营供应链,渠道的精耕细作和数据中台的搭建,实现了在产品成本,产品力,渠道动销上均优于同行,具备规模化快速扩张的能力与建立品牌长期竞争壁垒的潜力。